Heute möchte ich dir ein paar herkömmliche Kräuter, die auch bei uns im Garten wachsen oder die wir in unserer Küche viel verwenden unter ayurvedischen Gesichtspunkten vorstellen. Für welchen Konstitutionstypen sie sich besonders eignen und welche Wirkung sie haben erfährst du in dieser Übersicht.
| Wirkung | Doshas | |
|---|---|---|
| Basilikum | Beruhigt die Nerven Fördert die Verdauung Natürlicher Atemerfrischer (durch Kauen der Samen) | Wirkt Pitta-reduzierend (hat eine kühlende Wirkung) |
| Kardamom | Beruhigt die Nerven Fördert die Verdauung Natürlicher Atemerfrischer (durch Kauen der Samen) | Reduziert alle drei Doshas |
| Schwarzer Pfeffer | Regt Agni (das Verdauungsfeuer) und Pitta an Wirkt schleimlösend bei Erkältungen Wärmt auf | Senkt Kapha Aktiviert Pitta |
| Minze (frisch) | Wirkt kühlend Beruhigt den Magen und fördert die Verdauung | Senkt alle drei Doshas |
| Koriander (frisch) | Wirkt kühlend und anti-entzündlich, (v.a. im Magen-Darmtrakt) | Reduziert Pitta |
| Nelke | Wirkt stimulierend und wärmend Reduziert Ama Wirkt lösend bei grippalen Infekten | Erhöht Pitta Senkt Kapha |
| Zimt | Hat einen wärmenden Charakter Regt die Durchblutung und das Herz-Kreislauf-System an | Erhöht Pitta |
| Kurkuma- Gelbwurz | Anti-entzündliche Komponente Wirkt desinfizierend Äußerlich gut bei Wunden anwendbar Innerlich bei Entzündungen des Darms gut verwendbar | Wirkt Dosha-ausgleichend |
| Fenchel | Regt das Verdauungsfeuer an ohne Pitta übermäßig zu aktivieren Verbessert die Verdauung Hilft bei Verdauungsbeschwerden | Wirkt Dosha-ausgleichend |
| Muskat | Krampflösend Beruhigend, hilft beim Einschlafen | Erhöht Pitta Beruhigt Vata |
| Ingwer | Reduziert Übelkeit Wirkt aktivierend Löst Verschleimungen Regt Appetit an | Je nach Kombination mit anderen Produkten (z.B. Honig, Salz, Zitrone) kann Ingwer eine unterschiedliche Wirkung entfalten Ist grundsätzlich Pitta anregend |
| Safran | Wirkt beruhigend Wirkt verdauungsfördernd (regt Agni an) | Ist Dosha-ausgleichend |
| Anis | Verdauungsanregend Hilft bei Blähungen und Bauchschmerzen Kann man gut nach dem Essen kauen oder als Tee trinken | Reduziert Vata |
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